Opis
Dane techniczne: | ||
Model | MP-6 | |
W – Szerokość | cm | 129 |
D – Głębokość | cm | 50 |
H – Wysokość | cm | 72 |
AxB | cm | 112×33 |
Podłącz gazowy | Cale | 1/2 |
Typ palnika | – | MELTEM R-5A |
Ilość palników | Sztuk | 6 |
Waga netto | Kg | 65 |
Moc | Kw | 11,7 |
Salamander gazowy marki MELTEM to urządzenie które zapewni szybkie, jakościowe i ekonomiczne podgrzewanie, pieczenie. Konstrukcja całego pieca pozwala na łatwe przeprowadzenia ogólnej konserwacji oraz naprawy.
Wszystkie części maszyny wykonane są z wysokiej jakości stali nierdzewnej AISI 304 Cr-Ni.
Salamander można podpiąć na NG (gaz ziemny) lub LPG (gaz płynny z butli – propan).
W podgrzewaczu zastosowane są oryginalne palniki MELTEM®.
Zawory gazowe posiadają systemu bezpieczeństwa które automatycznie odcinają dopływ gazu po zgaszeniu palników.
Siatki ochronne pól grzewczych wykonane są ze stali nierdzewnej AISI 310 Cr-Ni (żaroodpornej) które są odporne na przepalenia. Bardzo niskie zużycie gazu. Palniki urządzenia mogą być sterowane oddzielnie.
Mechanizm windy umożliwia kontrolę odległości od powierzchni potrawy.
Taca grillowa z systemem wodnym umożliwia bezdymne i bezzapachowe wypiekanie jak również zapobiega kurczeniu się i wysychaniu przyrządzanych potraw.
Oleje, tłuszcze nie zapalają się dzięki palnikom w górnej części urządzenia.
Dane techniczne: | ||
Model | MP-6 | |
W – Szerokość | cm | 129 |
D – Głębokość | cm | 50 |
H – Wysokość | cm | 72 |
AxB | cm | 112×33 |
Podłącz gazowy | Cale | 1/2 |
Typ palnika | – | MELTEM R-5A |
Ilość palników | Sztuk | 6 |
Waga netto | Kg | 65 |
Moc | Kw | 11,7 |